日記
日記や短文です。
日付は、下がいちばん新しいもの。
［2012年4月下旬]
4月16日（月）
今週、冷えとりの洋服の本の撮影があるので、
気合いを入れて、怒濤の準備！
（先週１回、単品撮影分でこれをやったので、２回戦目ではあるが）
えっと、これは、これと組み合わせるやつで…、
ここまでで、夏のやつは終わりで…、
これのインナーはこれなんだから、これと一緒に…、
これはもう向こうに届いてて…、
これは手持ちだし…、
あれっ？ これの下は、どうするんだっけ、
とか、長時間あたふたし続け。
こういうことに慣れてないし、
もし忘れ物があったらどうしよー、とか思って、
胃がキリキリ…。リストをつくって、何度もチェックする。
洋服の雑誌などで、毎回こういうのを準備される方とか、尊敬する…。
なんとか宅急便に詰める！
うううーーー。できたーーー！
4月17日（火）
本のことで、打ち合わせに。
帰りに近所の団地の道端で、野の花を摘む。
さまざまにカットして、入れていく。
茎が長いほうは、もうちょっと長い瓶のほうがよかったかも。
春は、野の花がたくさんなので、よく摘んでくる。
じっと見る。
ただ素直な感じがして、癒される。
よく考えると、
こういう生けたりするのって、実際にかかる時間は、5～10分くらいなのだ。
それでその後、
ふっと、何回も見て、なごむことができる。
忙しい時にも、こういう時間くらいとったほうがいいと思って、
近年は、なるべくそんなふうにしている。
4月18日（水）
朝9時から撮影で、荷物もあるので、満員電車をさけ、
5時半頃起き、7時前のライナーで行くことにする。
しかしライナーによく慣れてなくて、
（しかもこの直前にダイヤか、予約システムが変更？）
ホームの発券所の前に行ったら、もうすごい列で！
買えないまま、もう列車が到着していまい、
「えっ！えっ！えっ！ これもう発車する！」となって、飛び乗ってしまう。
で、青くなりながら、車内をちょっと歩いてみても、ぎっしりのよう。
うわー…。せっかく超早起きしたのに、
寝ていけないうえに、立ったまま行くのか！と、かなりショック…。
しょうがなく連結のところに立ってたら、
車掌さんが回ってきて、
イラッとした感じで、ひややかに「500円です」とか言われ、お金を払う。
（ほんとはここに立ってるのも、いけないんだろうが）
なんとなくは知っていたのだけど、
ライナーと、特急？の区別がよくついてなくて、
払いながら、
「あのう…、席ってないんですよね？」
とかなり低姿勢で聞いてみたけど、
鼻で笑われ（ほんとうに鼻で笑うというのを、久々に見た…）
「券がないと、もともと乗車はできないんです」
とかなり高飛車な感じで言われる。
「あ…」とうなだれる私。
すると、その一連のやりとりを連結部分で見ていた
サラリーマンの男の人
（40～50代？の若社長か、できる営業の人みたいな。
いいガタイで、白いシャツ姿）が、
「あの、僕の席、空いてますから、よかったら」
と言ってくれたのだ。
最初、は？という感じだったけど、
その人、そういえば、
最初からそこで体操していたようで、
連結部分で大荷物持って、うろうろ行ったり来たりしている私を、
「あー、券なくて乗っちゃったんだね」と見ていたのかもしれない。
「えっ…、でも、（あなたは）いいんですか…？」
と聞くと、
（この時、撮影準備でクタクタで、
小さいことで泣きやすくなっていたのもあったのか、
なんか、一連の車掌の対応で、すでにじわっと涙目だった私）
「ええ、どうぞ、僕ここで体操してますから」
とすっごく親切で、爽やかな感じ。
「あ、ありがとうございます…！！！」と甘えることに。
そしたら、向こうに行きかけてた、
そのとてもイヤな感じの車掌が、
お客様がわざわざそんなことしなくても、という感じで、
苦笑い（ほんとに）しながら、
その人の携帯の予約番号をわざわざ見て、私をその席まで案内したのだった。
（この案内、いらないんですけど…）
席に着いてから、
あんないい人っているんだな…と感動して、涙が出てきて。
だって、みんな
自分が座るために、きちんと券を携帯やホームでとっているのに。
こんな、見ず知らずの、やってしまった、ぼんくらな人に、
それをさっと譲ってくれるなんて…。
涙のグズグズが止まらないので、
座れはしたけど、寝ることはできなかった。
車掌に泣き顔を見られないように、二度と来なければいいがと思いつつ。
降りる駅で、急いで連結部分に行ってみたら、
まだそこに立っていらっしゃったので、
「あ…、ほんとに助かりました！
ほんとに、どうもありがとうございました！！！」
と深く何度も頭を下げると、
「ああ、だいじょうぶですよ！」と明るく。
たいしたことないですよーという感じで。
その人は、その駅で降りられないので、もっと先まで行かれるようだった。
（きっと、いつも朝ちょっと体操してから、
自分の席に着かれるんじゃないか…、と想像）
ホームを歩きながら、また涙がじわっと。
私も、こんなことができる人になりたいなあ。
この人は、絶対すごく仕事ができる人だと思う。
そして周りの、誰にも好かれているだろう。
車掌さんは、私が当然悪くて、
こういう知らないで乗り込んでくる客に何百回と言い続けて、
すっかりうんざりなのだろうけど、
もっと違う態度と言い方で仕事をすることもできたと思う。
私は、サラリーマンのほうの人みたいな態度で、生きていきたいな。
なかなか簡単にできることではないと思うけど。
こういうことが、
人生の運を強く、よくしていくんだろうと思う。
あの時の方、ありがとうございました。
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
そこから、まだ感動しつつ、朝のカフェに入る。
すると、勉強している人がなんと多いことか。
出勤前に、難しそうな本を広げて、ひとり熱心に、という人がたくさん。
これが「朝活」というの？
すばらしいなあ。すごくはかどりそうだし、自分をほめられそう。
時間をどう使うかは、その人次第なのだ。
が、こちとら、
早起き＆出勤もしてない上に、朝さりとて何もしてない…。
時間の使い方がヘタな自分を、ものすごく反省する。
ま、でも、私も時には、がんばってはいるか…。
認めていくようにしよう。
撮影に向かう。
今日は、冷えとり本に出てくださるお友達の撮影だ。
みなさんの協力で、うまくいった…。ほっ…。
4月19日（木）
今日も撮影。
今朝は、すごく早く行って、列に並んで、ライナーの券を取り、
ちゃんと座ってこれた。
今日は、私自身の撮影も…。
くにぞうも…。
こんなのほぼ、初めてだけど、
スタッフみなさんが、いい雰囲気でリラックスさせてくださり。
川原もいてくれて、サポートしてくれて、ありがたかった。
4月20日（金）
撮影前から、バッタバタになっていた家の中を、掃除。洗濯。
あーーーーー。さっぱりする！
が、冷蔵庫にしなびた野菜が…。
かわいそうに。ごめんね。
まだ使えるものだけ、料理する。
家で食べることが、ほとんどになってきたから、
以前よりは格段にダメにするものが減ったと思うけど、
通勤してた昔は、よくやっていたなあと思う。
でも忙しい時は、しょうがないぞ！
そんなに何もかも、完璧にはできないぞ！
そういうことで、いちいち落ち込んでいるほうが、よくないのかもと思う。
家の中が、そんなにひどい状態でなく、
住人がハッピーなら、それでよいではないのか？
4月22日（日）
仕事でずるずる伸ばしていた味噌づくりを、ついに決行！
寒い時のほうがいいんだけど、
４月も後半になってしまったが…。
一昨年とほぼ同じなので、工程（2010/2/26、27）はそちらを参考に。
（去年は、3/26に同様にやった）
が、私、
届けてもらった「生麹」を、バタバタしてたせいか、
大豆と一緒に
玄関の涼しい場所の段ボールに入れてしまってて、
１週間後に気付いて！、冷蔵庫に慌てて入れたので、
その麹で大丈夫なのか、
ネットで調べまくるが、よくわからない。
ついに最後に、買った自然食料品店の方に聞いてみたら、
「涼しいところだったら、大丈夫でしょう！ それでいきましょう」と。
しかも今、塩麹ブームなので、
もう生の麹がお店にもないのだって。
しょうがないので、
「ごめんねー、がんばってね」と生麹にお願いして、仕込み。
いつものように、
ビニール袋で大豆を踏んでつぶしたり、カメに詰めたりするところは、
くにぞうにも手伝ってもらう。
（年々、できた味噌の中に、大きい大豆がつぶれずに残ってても、
別にそんなに問題ないとわかってからは、わりと適当に踏んでいるかも）
今年は、去年の３袋ずつ（大豆が３キロ、麹も３キロ）
より減らして、２袋ずつに。
あまりに多いと煮たり、潰したりが、
全部２回戦になり、それが大変すぎたため。
なんとか、無事仕込み終了！
だんだん慣れてはくるねえ。
＊＊＊＊＊＊＊＊
途中のおやつに、こないだからの黒豆を。
たくさんつくったのを、そろそろ食べ終わる。
何度も煮返して食べていくと、
最初は甘味控えめでも、最後には煮詰まって甘くなるので、
牛乳を入れて、ちょっと温かくして食べてみた。
これ、おいしいでっす…！ 簡単ミツマメ？みたいな。
人に出してもいいかも。
また次回、最後はこうやって食べよう。
4月24日（火）
朝、原稿をメールで送ってから、
予約していた経堂「ささや」さんの料理教室へ。
川原、ちよじと。
生まれて初めての料理教室！
マイ包丁も持参。（しかも研いで頂けるのだ！）
８名くらいでカウンターに座って、そこから厨房の様子を見たり、
時々切ってみたり、ひとりずつ青菜を茹でてみたり。
なので、すごくハードルが高いわけではなく、
ひとりでも、問題なく参加できますよ。
私たち３人は、けっこういっぱい質問をしてしまったけど、
ただ聞いていてもいい。
とてもタメになることばかりだった。
最後は、みんなで、
お店の方が、手順を見せながら、つくられたものを頂ける～！
まあ、ほんとに、どれもこれもおいしかった！
●菜の花のゼリー寄せ
●お豆とひじきのマリネ
●アサリと春キャベツの豆乳スープ
●じゃが芋と干し桜海老のかき揚げ
●豚バラ肉と青菜の酒蒸し
●小鯛の炊き込みご飯
だったかと思います。
どれも美味なんですけど、この「豆とひじきのマリネ」が、特においしくて！
しかも、簡単なのです。
お店のレシピなので、詳しくは書けないけど、
戻した豆を水から火にかけ、沸騰後、弱火で2～3分茹でるだけ。
噛みごたえがあるまま、ひじきや長ねぎと合わせてマリネにする、
という新鮮なやり方！
うちでも、何回もリピート中です。
機会があったら、「ささや」さんでぜひ。
（たぶん定番メニューじゃないかと思うので）
料理教室もぜひ。
とにかく、ぜひ「固めの豆」のおいしさを楽しんでみてください。
すぐ茹だって、ラクだし。
4月25日（水）
洋服の撮影が終わったのに、
まだ衣類を揃えて準備している夢を見た。
「えーと、このカットに、これいるんだっけ…」とか
夢の中であたふたと揃えている私…。
自分がちょっとかわいそうになる。もうそれは、終わったよ。
私にしたら、そうとうな重圧だったねえ…。
4月26日（木）
朝は、ヨガに。
夜は、ひさしぶりに西荻の「のらぼう」へ。
くまちゃんのお友達で、
私やくにぞうも、ちょっと知り合いの方がお店をやめられるので、
友達数人で伺う。
はー。ほんとに全部おいしかった。
（あ、そういえば「ささや」さんも、「のらぼう」の出身の方）
旅立つ方が、よい門出になりますよう。
4月28日（土）
うどを買ったので、夕飯の一品に。
皮をむいて、にんじんとキンピラに。
中は、甘酢漬けに。
うどの穂先の部分は、翌日天ぷらに。
衣つけて、さっと揚げ焼きにするだけ。
天ぷらにすると、穂先も、もしゃもしゃせず、
簡単で、香りがよいので、いつもこうしてて。
「たらの芽の天ぷら」風になります（と思うけど…）。
4月29日（日）
やることはあるのだけど、
ちょっとすっきりしたくて、納戸の大掃除に手を付けてしまう。
２時間半で、けっこう終わった…。
いつも思っているより、短い時間でできてしまうという。
なら、もっと日頃できるんですよねえー。
知ってはいるんですよーー。
（昔よりは、やる頻度が上がってます！）
4月30日（月）
世間は、お休み。
私は、家にて仕事。
でも幸せなことではある。
また買い物帰りに、花を摘んでくる。
全体の色味を考えたりするのが、楽しい。
名前は知らない花。かわいすぎる…。ありがとう。
＊＊＊＊＊＊＊
あさりを買ってきて、料理教室でつくった
「アサリと春キャベツの豆乳スープ」に挑戦。
できた～。これも簡単なのに、おいしい～！
教室で習っても、家でつくるかなあと思っていたけど、
料理教室って、なんかいいですねえ。
今って、男女でつくる婚活的な料理教室もあるらしいですね。
テレビでやってて。
あと、同じ趣味の男女で集まって、
キャンプとか、陶芸とか、ワインとか？（忘れちゃったけど）
婚活する、とかもあるよう。
ただ会って飲むより、趣味が一緒のほうが話が早そう。
プロ野球観戦も、たまにイベントでそういうのをやっている。
いいんじゃないでしょうか。
